GAUFRETTE CHOCOLAT

Average nutritional values / Valeurs nutritionnelles moyennes (*) Serving size : 1 packet = 2 wafers : 41,9 g. Portion : 1 sachet = 2 gaufrettes : 41,9 g. Energy values / Valeurs énergétiques Kcal KJ Typicals nutritions facts / Valeurs nutritionnelles typiques Fat / Matières grasses (g) Of which saturates / Dont acides gras saturés (g) Carbohydrate / Glucides (g) Of which sugars / Dont sucres (g) Of which starch / Dont amidon (g) Fibre / Fibres alimentaires (g) Protein / Protéines (g) Salt / Sel (g) Édité par : DV Page 1 05/07/18 Portion (41,9 g) 195 817 9,0 6,0 13,0 5,5 7,5 1,0 15,0 0,21 (*) Average nutritional values according to manufacturer calculation – to be confirmed by official analysis / Valeurs nutritionnelles moyennes selon calcul du fabricant – à confirmer par des analyses officielles. (**) Recommended Daily Allowance / Apports Journaliers Recommandés – Directive 1169/2011 Annexe XIII. Ingredients list / Liste des ingrédients Protein blend (milk protein, hydrolysed gelatine) ; fortified wheat (gluten) flour (wheat (gluten) flour, calcium carbonate, iron, niacin, thiamin) ; palm oil ; cocoa mass ; sugar ; fructose ; emulsifier : soy lecithin ; cocoa butter ; flavourings ; defatted cocoa powder ; pea protein ; soy flour ; sunflower oil ; salt ; milk fat ; raising agent : sodium bicarbonate ; corn flour. Mélange protéique (protéines de lait, gélatine hydrolysée) ; farine de blé (gluten) fortifiée (farine de blé (gluten), carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine) ; huile de palme ; liqueur de cacao ; sucre ; fructose ; émulsifiant : lécithine de soja ; beurre de cacao ; arômes ; poudre de cacao dégraissé ; protéine de pois ; farine de soja ; huile de tournesol ; sel ; matière grasse laitière (lait) ; agent levant : bicarbonate de sodium ; farine de maïs. Allergens / Allergènes Milk, soy and gluten (wheat) (see in bold). Manufactured on equipment that processes tree nuts. Lait, soja et gluten (blé) (voir en gras). Fabriqué sur des équipements où sont également utilisés des fruits à coques. Chocolate flavoured Wafer Gaufrette arôme Chocolat 15 g protein – N512E03V1 Émise : 05/07/2018 Claims / Allégations For all european countries / Pour tous les pays européens : High protein – Riche en protéines (energy intake of proteins – apport énergétique des protéines > 20 % ). (Regulation / Règlement CE n° 1924/2006 du 20 décembre 2006, JOUE 18/01/2007 n° L404/9) Individual nutrient needs may be higher or lower, based on gender, age, level of physical activity and other factors. Les besoins nutritionnels individuels peuvent être supérieurs ou inférieurs, selon le sexe, l’âge, le niveau d’activité physique et d’autres facteurs. Caution – Additional claims on label Avertissements – Mentions complémentaires sur étiquetage Make sure you drink plenty of liquid every day. Do not use as a sole source of nutrition. Maintenir une consommation quotidienne de liquide suffisante. Ne pas utiliser comme unique source d’alimentation. Aminogramm / Aminogramme Essential Amino Acid Profile Édité par : DV Page 2 05/07/18 g / 100 g of proteins L-isoleucine 3,52 L-leucine 6,36 L-lysine 6,00 L-méthionine + L-cystine 1,99 L-phénylalanine + L-tyrosine 6,00 L-thréonine 3,33 L-tryptophane 0,84 L-valine 4,39 Histidine 1,59 Indice chimique : Score Europe : 100 (Rapport d’une consultation conjointe FAO/OMS/UNU. Genève: Organisation mondiale de la santé, 1985 (OMS, Série de rapports techniques, no 724)) Instructions / Mode de préparation Ready to eat. Prêt à consommer. Date of minimum durability and storage / Date de durabilité minimale et entreposage 15 months of shelf life from the date of manufacturing if stored under recommended conditions. 15 mois de durée de vie à partir de la date de fabrication si entreposé dans les conditions recommandées. Store in the original container in a cool (< 25 °C) and dry place (RH < 65 %). Make sure that the bag or container is properly closed. Entreposez dans l’emballage original dans un endroit frais (< 25 °C) et sec (HR < 65 %). Assurez-vous que le sac ou le contenant soit adéquatement fermé. Production origin / Lieu de fabrication Made in the European Union. Fabriqué en Union Européenne. Emb. 07102C Tariff code / Renseignement Tarifaire Contraignant 19 05 32 11 00 Specific status / Statut particulier Kosher on request / Cacher sur demande NO Organic / Bio NO Gluten free / Sans gluten ( < 20 ppm, regulation CE n° 41-2009) NO Lactose free / Sans lactose NO Suitable for vegetarians / Adéquat pour les végétariens NO Suitable for vegans / Adéquat pour les végétaliens NO GMO status / Statut OGM The suppliers for all the ingredients present in this formula hereby guarantee by way of a certificate that ingredients respect the effective regulations in effect (CE) N°1829/2003 and (CE) N°1830/2003 and that they are not subject to additional labeling standards regarding genetically modified ingredients. L’ensemble des fournisseurs des ingrédients contenus dans cette préparation garantissent par un certificat qu’ils entrent dans le champ des règlements en vigueur (CE) N°1829/2003 et (CE) N°1830/2003 et ne sont pas soumis aux exigences supplémentaires d’étiquetage relatif aux ingrédients génétiquement modifiés. Édité par : DV Page 3 05/07/18 Microbiological criteria / Critères microbiologiques Paramètres recherchés /g Critères E. Coli AES 10/06-01/08 < 10 Enterobactéries AES 10/07-01/08 < 100 Flore aérobie mésophile NF EN ISO 4833-1 < 100 000 Levure NFV 08 059 < 500 Moisissures NFV 08 059 < 500 Salmonelle spp/25g – BRD 07/11-12/05 Absence Listeria monocytogenes AES 10/3-09/00 < 100