Zinc et régime cétogène 

Zinc et régime cétogène : l’allié caché de votre énergie

Le zinc et régime cétogène sont deux alliés puissants pour soutenir vos performances métaboliques et hormonales. Cet oligo-élément joue un rôle central dans la production d’enzymes, l’équilibre hormonal et la modulation de l’appétit, autant d’éléments indispensables pour réussir une diète cétogène durable.

Définition et importance du zinc

Le zinc est un oligo-élément essentiel, présent en petite quantité dans l’organisme mais impliqué dans plus de 300 réactions enzymatiques. Il participe à la synthèse des protéines, à la régulation de la glycémie, au métabolisme des lipides et à la protection cellulaire contre le stress oxydatif. Dans le cadre d’un régime cétogène, où l’organisme bascule vers l’utilisation des graisses comme principale source d’énergie, un apport optimal en zinc devient stratégique.

Histoire et anecdote autour du zinc

L’importance du zinc a été identifiée dès l’Antiquité : Hippocrate utilisait déjà des onguents à base de zinc pour soigner les plaies. Plus tard, au XXe siècle, des chercheurs ont mis en évidence qu’une carence en zinc entraînait un retard de croissance et des troubles hormonaux graves. Une anecdote célèbre rapporte qu’en 1961, un jeune homme d’Iran souffrant d’un régime pauvre en zinc présentait une taille anormalement petite et des désordres hormonaux sévères. Après supplémentation, ses fonctions métaboliques se sont rétablies, confirmant l’importance capitale de cet oligo-élément.

Rôle du zinc dans la production hormonale

Dans un régime cétogène, l’équilibre hormonal est primordial pour maintenir une combustion efficace des graisses. Le zinc intervient directement dans la synthèse de la testostérone, de l’insuline et des hormones thyroïdiennes. Ces hormones régulent la masse musculaire, la sensibilité à l’insuline et l’équilibre énergétique. Une carence en zinc peut donc ralentir la cétose et diminuer la performance métabolique.

Effets du zinc sur le goût et l’appétit

Le zinc influence également les papilles gustatives et l’appétit. Un déficit en zinc est souvent associé à une perte de goût (hypogueusie) et à une modification du comportement alimentaire. Dans une diète cétogène, où la variété alimentaire est parfois limitée, le maintien d’un bon fonctionnement gustatif est essentiel pour éviter les frustrations et renforcer l’adhésion au régime.

Aliments et compléments riches en zinc

On retrouve du zinc dans les huîtres, la viande rouge, les abats, les graines de courge ou les légumineuses. Toutefois, l’absorption est souvent réduite par la présence de phytates dans les végétaux. C’est pourquoi la complémentation devient intéressante, en particulier pour les adeptes du régime cétogène.

La biodisponibilité et l’expertise NUTRILUX Santé

La force des produits NUTRILUX Santé repose sur leur biodisponibilité maximale, permettant une assimilation optimale par l’organisme. Contrairement à de nombreux compléments classiques, les formulations NUTRILUX Santé sont conçues pour atteindre les cellules rapidement et efficacement.

Les produits NUTRILUX Santé compatibles avec le régime cétogène

• NUTRILUX PROLACTO+ : améliore l’équilibre du microbiote, un facteur clé pour l’assimilation des nutriments comme le zinc, et participe à la régulation immunitaire.
• NUTRILUX PROBIO LG : soutient la flore intestinale et augmente la biodisponibilité des minéraux essentiels, renforçant ainsi les effets positifs du régime cétogène.
• NUTRILUX FAT STOP (thé vert et picolinate de chrome) : réduit l’index glycémique des repas, améliore la sensibilité à l’insuline et soutient la perte de masse grasse.
• NUTRILUX MAGNESIUM : agit en synergie avec le zinc pour l’équilibre électrolytique, crucial lors des premiers jours de cétose où les pertes minérales sont importantes.
• NUTRILUX SLIM : favorise la combustion lipidique et optimise la perte de poids, en complément des effets métaboliques du zinc.
• Gamme de protéines NUTRILUX Santé : idéale pour les collations, réduit l’index glycémique et soutient la satiété tout en respectant les principes du régime cétogène.

Zinc, microbiote et régime cétogène

Le lien entre zinc et microbiote est de plus en plus étudié. Un microbiote équilibré améliore l’absorption des oligo-éléments et favorise une réponse métabolique optimale. Les compléments NUTRILUX PROLACTO+ et PROBIO LG enrichissent la flore intestinale et contribuent à une meilleure biodisponibilité du zinc, maximisant ainsi les bénéfices du régime cétogène.

Conseils d’utilisation

Un apport quotidien de 10 à 15 mg de zinc est recommandé, à adapter selon l’âge, le sexe et l’activité physique. La supplémentation doit être régulière, de préférence sous une forme biodisponible, comme celles proposées par NUTRILUX Santé.

Études scientifiques de référence

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Prasad AS. Discovery of human zinc deficiency. J Nutr. 2001

Roohani N et al. Zinc and its importance for human health: An integrative review. J Res Med Sci. 2013

Mocchegiani E, Malavolta M. Zinc and ageing. Immun Ageing. 2008

King JC. Zinc: an essential but elusive nutrient. Am J Clin Nutr. 2011

Jarosz M, Olbert M et al. Antioxidant and anti-inflammatory effects of zinc. Pharmacol Rep. 2017

Maares M, Haase H. Zinc and immunity: An essential interrelation. Arch Biochem Biophys. 2016

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Wessels I et al. Zinc as a gatekeeper of immune function. Nutrients. 2017

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